貨品描述
Cameroon Coffee 有機喀嘜隆咖啡 ( 藍山豆 )
喀嘜隆咖啡在海拔超過 5,000 英尺是有機種耕 , 營養豐富的火山土壤 .在燦爛的陽光中 ,令咖啡漿果含糖量聚合 , 這就是秘密的芳香 , 醇厚 , 豐富飽滿喀麥隆咖啡 .一切都是由人手處理 , 以確保每個豆合適的成熟 .
• 有機耕種
• 中等烘培
• 自家烘培
• 一級豆
• 日晒豆
杯測記錄:
乾淨、明亮的橘子和檸檬芳香,少許堅果的甘甜味,柔順的口感交織著明亮的檸檬味及堅果香氣,後韻有著豐富的甜香感。
1. Big Bean ~ 大象豆
2. Robusta Bean ~ 羅布斯
3. Arabica Bean ~ 亞拉比卡
4. Blend Bean ~ 拼配豆